Сегодня, во время посещения министром образования и науки Республики Бурятия Жалсановым Б.Б., "Байкальского колледжа туризма и сервиса", состоялось открытие новой площадки Специализированного центра компетенций (СЦК), на которой уже через несколько дней начнутся соревнования по компетенции «Поварское дело» IV Открытого регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia).
В церемонии открытия приняли участие: чемпион Европы и многократный чемпион России по кулинарии, двухкратный серебряный призер Всемирной Кулинарной Олимпиады Калачян Ерванд Борисович, золотой и бронзовый призер Полуфинала Сибирского федерального округа чемпионата «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia) наш выпускник Степанов Андрей , золотой призер регионального чемпионата Молодые профессионалы» (Worldskills Russia) 2017 года Малыгин Николай.
Эксперты, преподаватели колледжа Улукшонова Оксана Назаровна и Воронцова Анна Вячеславовна продемонстрировали гостям применение новейшего технологического оборудования при приготовлении блюд.
Реконструкция помещения, покупка необходимого оборудования для центра не была бы возможной при поддержке РОО "Попечительский совет ГБПОУ "БКТиС".
