В БКТиС завершились соревновательные дни финала Национального чемпионата «Молодые профессионалы (WorldSkills Russia) 2020» по компетенции «Поварское дело - Юниоры». Республику Бурятия представлял студент 1 курса Воронков Василий.
Соревнование проходило в три этапа.
1 день Секретный модуль, Finger-Food, Десерт.
2 день Секретный модуль, Холодная закуска - Винегрет, Горячее блюдо из мяса.
3 день Секретный модуль, Горячее блюдо из мяса, Консоме.
Наставниками являлись: сертифицированный эксперт Нимаева Ирина Константиновна, руководитель СЦК Задорожная Ольга Георгиевна, шеф-повар и преподаватель Степанов Андрей Сергеевич,
Техничсеким экспертом являлась Иванова Юлия Владимировна, IT экспертами были - Иван Миронов и Антон Болхолжинов
Ждем результаты!!!
Болеем за Бурятию!!!
