Подведены итоги Декады молодого специалиста

Отчёт проведения Недели цикловой комиссии «Многопрофильная»

С 9 марта по 12 марта в нашем колледже была проведена Декада специалиста недели ЦК «Многопрофильная», целями которой являются развитие творческих и интеллектуальных способностей обучающихся колледжа, совершенствования учебно-воспитательного процесса, приобщения к профессиям и специальностям, адаптации студентов первого курса.

Задачи недели:

- расширение и углубление кругозора знаний обучающихся по специальным дисциплинам;

- развитие повышения уровня коммуникативной и творческой культуры участников образовательного процесса,

- приобретения знаний и навыков в направлении организации обслуживания общественного питания, технологии изготовления блюд и напитков и их оформления.

Мероприятие проходило в 3 этапа, для каждого этапа были задействованы 3 мастерские колледжа:

• Мастерская «Ресторанный сервис», где ребятам провели мастер-класс, и они смогли поучаствовать в конкурсе по организации оформления и подачи заказов;
• Мастерская «Поварское дело», где студенты смогли приготовить блинчики и принять участие в конкурсе «Сладкий блинчик» на «Масленичный стол»;
• Мастерская «Кондитерское дело», в которой, после проведённого мастер-класса, участники смогли выполнить задания по творческому конкурсу «Сладкий букет» приуроченный ко Дню 8 Марта. 

  Результаты проведения недели цикловой комиссии «Многопрофильная» с 9 марта по 12 марта

Всем участники получили массу эмоций, участники награждены Дипломами.