ГБПОУ «Байкальский колледж туризма и сервиса» при поддержке Министерства образования и науки Республики Бурятия и РОО «Совет директоров профессиональных образовательных организаций», совместно с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия» и проводит курсы повышения квалификации для работников столовых учреждений среднего и общего образования и дошкольных учреждений Республики Бурятия.
В программе курсов, в том числе, предусматривается освещение следующих тем:
- Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей и подростков.
- Требования во время проверок Роспотребнадзора по организации питания детей и подростков.
- Юридическая ответственность за несоблюдение действующего законодательства.
Насыщенная и интересная программа с большим количеством примеров, разбором нормативных документов и регламентов.
