Участники чемпионата выполняли различные задания в первый соревновательный день:
Компетенция «Администрирование отеля»
Модуль А. Заезд. Бронирование по телефону.
Модуль Б. Помощь гостю во время проживания. Заселение гостя без бронирования
Модуль В. Помощь гостю: предоставление информации об отеле Помощь гостю во время проживания.
Компетенция «Туризм»
Модуль А. Обработка и оформление заказа клиента по подбору пакетного тура
Модуль Б. Работа с возражениями туриста
Компетенция «Интернет- маркетинг»
Модуль А Анализ конкурентов. Анализ информационного пространства
Модуль Б Целевая аудитория пооекта
Компетенция «Кондитерское дело»
Модуль А. Мучные кондитерские изделия
Компетенцим «Поварское дело», «Поварское дело.Юниоры»
Модуль A: демонстрация навыков по разделки птицы
Модуль Б: горячее блюдо – птица
Модуль В: Консоме из птицы
Желаем участникам успешного прохождения конкурсных заданий!
