Что ждало участников чемпионата «Профессионалы»2024 во второй конкурсный день?
Компетенция «Администрирование отеля»
-Информация об отеле и бронирование(англ)
-Помощь гостю во время проживания (тур.информация)
-Экстраординарная ситуация(англ)
-Выезд -Составление расписания
-Распределение номерного фонда
Компетенция «Туризм»
Модуль В. Формирование и обоснование нового туристского продукта
Модуль Г. Продвижение туристского продукта
Компетенция «Интернет- маркетинг»
Модуль 3 Стратегия поодвижения
Модуль 4 Лендинг
Модуль 5 Рекламные модули для социальных сетей, email- рассылки, УТП
Компетенция «Кондитерское дело»
Модуль А. Мучные кондитерские изделия
Модуль В. Шоколад
Модуль Г. Моделирование из различных материалов
Модуль А. Мучные кондитерские изделия
Компетенцим «Поварское дело», «Поварское дело.Юниоры»
Модуль Г: демонстрация навыков
Модуль Д: горячая закуска - паста
Модуль Е: десерт (авторская интерпретация торта «Чёрный лес»)
Впереди участников ждёт еще один день испытаний , желаем им удачи
