Состоялся Региональный Чемпионат «Профессионалы» с 20 по 29 марта в Республике Бурятия
Поздравляем призеров Регионального Чемпионата по компетенции «Поварское дело – юниоры» Романова Родиона и наставника Иванову Людмилу Викторовну мастера п/о Усть-Баргузинского филиала Байкальского колледжа туризма и сервиса
Соревновался Родион в возрастной группе от 14 до 16 лет
Состояло конкурсное задание из 9 модулей и соревновались в приготовлении
-- консоме
-- равиоли
-- соусов
-- горячих закусок
-- сладких блюд
-- десерта «Черный лес»
По итогам испытаний Родион занял почетное 3 место
Приглашен на стажировку в кафе «Эмпатио Эфир» г.Улан-Удэ
Выражаем благодарность предпринимателям, оказавшим материальную поддержку нашим участникам
