В Усть-Баргузинском филиале завершилась декада по профессии «Повар»,
приуроченная к Международному Дню Повара.
С 14 октября 2024г студенты всех групп принимали участие в играх и викторинах
на знание истории кулинарии, терминов и оборудования, технологии приготовления
блюд. Так же были оформлены стенгазеты, посвященные труду поваров с
поздравлениями и интересными фактами.
Итогом стала кулинарная выставка «Традиционные блюда кухни народов России»
и дегустация блюд. Студенты представили бурятскую, старообрядческую, чеченскую,
осетинскую, русскую, татарскую кухню. Лучшие работы были отмечены грамотами. Все
участники остались довольны дегустацией, благодарили и делились рецептами
приготовления вкусных блюд.
