27 февраля 2025 года в Усть-Баргузинском филиале колледжа студенты 2 курса группы «Повар, кондитер» устроили настоящий праздник вкуса в честь Широкой Масленицы! Они напекли блины из пшеничной, рисовой и гречневой муки с разнообразными начинками: сгущенное молоко, сметана, творог и мясо.
А студенты 1 курса группы «Туризм и гостеприимство» погрузили всех в историю и традиции праздника. Они рассказали, почему блины — символ солнца, и познакомили с масленичными играми. Теперь ребята знают, как отмечали Масленицу на Руси, и смогут поделиться этими знаниями с другими!
