Итальянский акцент: бренд-шеф Илья Толстиков раскрыл школьникам секреты идеального ризотто

06.10.2025

Настоящее кулинарное путешествие в Италию состоялось на базе Центра Фудсервиса! Бренд-шеф популярных заведений Улан-Удэ: караоке rooms «Челентано», «Z-Club» и «Очаг» Илья Толстиков и повар «Челентано» Сергей Бусовиков провели для школьников мастер-класс «Итальянская классика: ризотто с семгой». 

Более 100 ребят из школ №35 и №32 с большим интересом наблюдали за магией создания нежного ризотто и засыпали шефов вопросами о профессии. Самой вкусной частью, конечно, стала дегустация изысканного блюда собственного приготовления. 

Мероприятие прошло в две волны вкуса и творчества, доказав, что высокая кухня может быть увлекательной и доступной.

Было ароматно, ярко и познавательно!