70 учащихся 8-10 классов из разных школ Бурятии участвовали в интерактивном мастер-классе «Тайны дыма и рассола: кулинарное приключение»!
Мероприятие прошло в рамках проекта «Вкус профессии», который реализуется в ГБПОУ «Байкальский колледж туризма и сервиса» при поддержке гранта «Движение Первых» (№ 592-10-2026-225).
Секретами приготовления делилась настоящий профи — Верхушина Татьяна, бренд-амбассадор и ведущий технолог ТМ «Гурмикс». Под ее чутким руководством школьники не просто наблюдали, а стали частью настоящего кулинарного действия.
7 блюд за один раз!
Программа была по-настоящему насыщенной. Ребята освоили технологии приготовления сразу семи блюд, узнав, как дым и правильный рассол превращают обычные продукты в настоящие кулинарные шедевры. Ребята попробовали римскую пиццу, куриные крылышки и грудку, запеченное мясо 2 сортов, сухарики и вкусные напитки.
Интерактивный формат позволил каждому участнику почувствовать себя в роли повара-технолога. Это не просто демонстрация, это реальная проба профессии, которая, возможно, для кого-то станет делом всей жизни!
Традиционная кулинарная викторина с ценными призами от «Снежного барса» (https://sbars-conf.ru/contacts) не оставила никого равнодушным.
Благодарим «Движение Первых» за поддержку инициатив, а Татьяну Верхушину — за бесценный опыт и вдохновение!
Следите за новостями проекта!
#ДвижениеПервых #Первые03 #Вкуспрофессии
