Не найти такого человека в России который не любил бы этот праздник! Масленицу праздновали ещё наши прадеды, так как этот замечательный праздник уходит своими корнями в глубину веков.
28 февраля в Усть- Баргузинском филиале «БКТиС» было проведено мероприятие посвященное Масленице и Русской кухне. Участие приняли студенты группы 2 курса Повар, кондитер под руководством мастера п/о Ушаковой А.И.
Ребята приготовили блины - символ Масленицы и вареники с картофелем - элемент русской кухни. Все было очень вкусно! Прощай, Зима, здравствуй, Весна!