3 ДЕНЬ регионального чемпионата  «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia по компетенции «Поварское дело»

19.11.2020

3 ДЕНЬ регионального чемпионата  «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia  по компетенции «Поварское дело».

Основная группа в БКТИС и перед конкурсантами стояла задача выполнить задание 3 Модуля:

  • Горячая закуска  -равиоли с начинкой из рыбы, с тестом для равиоли собственного приготовления.
  • Горячее блюдо Птица: минимум 2 гарнира на выбор участника и 1 соус.
  • Консоме из птицы: минимум 1 гарнир на выбор участника.  

Видео 3-го дня.

ЗАВТРА, 20 ноября 2020 подведение итогов и совсем скоро мы узнаём победителей VII регионального чемпионата «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia  

Ссылка на трансляцию церемонии закрытия

#WorldSkillsRussia #wsr03 #WSRFAN_03 #молодыепрофессионалы #Бурятия