Разрешите представить Калачян Ерванд Бориси -человек, который посвятил себя всего поварскому делу и учит новое поколение!
Его награды и звания:
- Постоянный член жюри открытых региональных чемпионатов "Молодые профессионалы (Worldskills Russia) Республики Бурятия 2015, 2016, 2017, 2018гг. и 2019 г-
- Почётный гость, Председатель жюри на фестивале толмы в Республике Армения (город Ереван). Имеет:
- Благодарность Министерства образования и науки РБ, РОО "Первая гильдия шеф-поваров Республики Бурятия", за подготовку участника I Республиканского молодежного Чемпионата по кулинарному искусству «Навстречу студенческому ПИРу»
- Благодарственное письмо Министерства образования и науки РБ за успешную подготовку участника Полуфинала Национального Чемпионата СФО по компетенции «Поварское дело», 2015 год
- Сертификат Союза «Ворлдскиллс Россия» за работу экспертом в Полуфинале Национального Чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) СФО по компетенции «Поварское дело»
- Награждён почётным грамотой мэра г. Улан-Удэ и юбилейной медалью "350 лет добровольного вхождения Бурятии в состав Российского государства" Победы: 2004г. - награжден серебряной медалью на конкурсе поваров «Сделай шаг вперед», г. Мадрид 2005г.
- победитель конкурса «Маэстро кухни». 2008г. - победитель в номинации «Лучший мастер класс от шеф-повара» Пятикратный обладатель Гран-при «Лучший ресторан года». 2010г.
- серебряная медаль Международного Кремлевского Кулинарного кубка. 2010г.
- обладатель звания «Мастер года» среди поваров. 2009-2011гг.
- 3-кратный призер Народной ресторанной премии «Золотая вилка». 2012г.
- обладатель серебряной и бронзовой медалей ХI Чемпионата России по кулинарии и сервису. 2013г.
– 4 кратный призер международного Кремлевского кулинарного кубка Кремля, обладатель золотой, бронзовой и двух серебряный медалей. 2014г.
– победитель 3-го международного гастрономического фестиваля в Синьаньском аймаке Китая. 2015г.
- призёр международного кулинарного кубка мира в Люксенбурге, 2016г.
- двух кратный призёр серебряных медалей международного олимпиады по кулинарии Германии (город Hereford) Основатель РОО "Первая гильдия шеф-поваров Республики Бурятия".
Президент "Ассоциации кулинаров Республики Бурятии".
Телеведущий программы «Вкусно» на канале TVcom.
Автор в рубрике «Кулинария» в журнале "Нахал".